商品規格-
刃長:109 mm
全長:224 mm
刀寬: 20 mm
厚度:2.0 mm
重量:82±5g
鋼材:日本進口頂級大馬士革VG-10
握柄:黑檀木PAKKA柄
★日本進口頂級VG-10 67層大馬士革鋼材,
★刀面花紋清晰自然,
★木紋清晰自然雅緻,
★易清洗、不藏污納垢、安全衛生。
○此刀型為一般廚房用刀,除剁硬骨外皆可適任廚房一般操作
○大馬士革刀具長時間使用後,建議偶爾也要打磨才能長保如新,維持最佳鋒利狀態
○刀具平常收納即使用完畢清洗擦乾,置放於通風乾燥處即可


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